Kulinarik im Posthotel Schladming

Steirische Küche mit modernem Flair, internationale Gerichte aus regionalen Produkten. Unser Team rund um Küchenchef Lukas Cirjak legt Wert auf höchste Qualität und regionale sowie saisonale Produkte. Deshalb beziehen wir den Großteil unserer Fleisch- und Milchprodukte aus der eigenen Landwirtschaft im Nachbarort Pichl.

Exklusive Weinbegleitung

Besonderes Essen verlangt nach besonderem Wein: Die Postweine Grüner Veltliner Alte Rebe vom Weingut Markowitsch und der Post Cuvée vom Weingut Fischer werden exklusiv für uns produziert. In unserem Weinkeller lagern mehr als 150 handverlesene Weinsorten, um die sich Christian Gappmayr persönlich kümmert.

Unsere Weinkarte

Frühstücksbuffet

Duftende Brötchen und dampfender Kaffee für Ihren perfekt Start in den Urlaubstag! Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen: Marmeladen, Müsli, Plundergebäck, frisches Obst und Gemüse, Fruchtsäfte, österreichische Wurst- und Käsevariationen und vieles mehr.

4-Gang-Wahlmenü

Abends verwöhnt Sie unser Küchenchef mit einem exzellenten 4-Gänge-Menü nach Wahl. Entdecken Sie die Vielfalt der steirischen Küche und lassen Sie den Abend nach einem erlebnisreichen Wander- oder Skitag gemütlich ausklingen.

Genießen Sie einen Drink auf unserer Sonnenterrasse

Unser Restaurant im Posthotel Schladming

Chef Christian Gappmayr im hauseigenen Weinkeller

Johann - Das steirische Restaurant

Restaurant Johann in Schladming am Hauptplatz

Traditionelle steirische Gerichte mit viel Liebe auf moderne Art interpretiert. Besuchen Sie unser Haubenrestaurant "Johann" und erleben Sie angewandte Kulinarik im besonderen Ambiente in den alten Gewölben des Posthotels.

Zum "Johann"

Cabalou

Die Bar "Cabalou" – Café, Bar und Lounge – liegt direkt gegenüber vom Posthotel am Schladminger Hauptplatz. Freuen Sie sich auf gute Musik, entspannte Atmosphäre und erstklassige Drinks.

Ins "Cabalou"

Gerichte auf Haubenniveau & exzellente Weine