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Restaurant Johann Schladming
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Johann – Das steirische Restaurant

Traditionelle, steirische Küche modern interpretiert

Traditionelle, steirische Küche modern interpretiert. Unser Team rund um Küchenchef Lukas Cirjak zaubert täglich neue Kreationen auf den Teller und unsere Sommeliers kredenzen dazu die passenden Weine.

Das Ambiente spiegelt die Philosophie unserer Küche wider: Den jahrhundertealten Gemäuern wurde neuer Glanz verliehen, ohne den ursprünglichen Charme zu verlieren.

Öffnungszeiten

Täglich geöffnet von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr!
Mittwoch Ruhetag!

 

Tischreservierung
Tischreservierungen telefonisch unter 0043 3687 22571
Essen & Trinken im Johann

Stets setzen wir auf beste Qualität unserer Produkte. Daher ist es nur konsequent den Großteil unserer Fleisch- und Milchprodukte aus der eigenen Landwirtschaft im Nachbarort Pichl zu beziehen. Dieser Einsatz ist dem Gault Millau auch 2015 wieder eine Auszeichnung mit 14 Punkten wert.

Neugierig? Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte und Weinkarte.

14 Punkte im Gault Millau 2015
Unser Team im Johann
Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden im Johann

Wir wünschen Ihnen genussvolle und gemütliche Stunden im Johann - Das steirische Restaurant!

 

Küchenchef - Lukas Cirjak
Restaurantleitung & Diplom Sommelier - Sandra Baumgartner
Geschäftsführung & Diplom Sommelier - Christian Gappmayr
Geschäftsführung - Marina Steiner

 

"Angewandte Kulinarik" im Haubenlokal Johann
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